MỤC LỤC
Màu vàng trứng là thành phần nguyên liệu được sử dụng rộng rãi để chế tạo màu sắc hấp dẫn cho các loại đồ ăn như mì ăn liền, mì ống, phở, bánh kẹo,. Cùng tìm hiểu công dụng của màu vàng trứng thực phẩm trong bài viết bên dưới nhé.
1. Tìm hiểu về màu vàng trứng
Màu vàng trứng hay còn gọi là egg yellow là phụ gia dùng trong thực phẩm, thường được thêm vào các loại thực phẩm để tạo vẻ ngoài giống như màu vàng trứng.
Màu vàng trứng thường có 2 dạng là dạng bột và dạng nước.
Với ưu thế lên màu đẹp, dễ mua, dễ sử dụng, tiết kiệm chi phí, màu vàng trứng của công ty phụ gia Việt Mỹ đang được người dùng ưa chuộng và sử dụng rất rộng rãi.
Thông tin sản phẩm
- Tên sản phẩm: Egg Yellow, màu vàng trứng
- Ngoại quan: dạng bột hoặc dạng nước
- Xuất xứ: Ấn Độ
- Quy cách đóng gói: 1kg túi 25kg thùng
- Hàm lượng, liều dùng: Tùy từng sản phẩm mà dùng với liều lượng khác nhau. Liều lượng khuyến cáo là 0,01-0,03 khối lượng sản phẩm cuối cùng
- Bảo quản: Bảo quản nhiệt độ phòng. Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
2. Tìm hiểu công dụng của màu vàng trứng thực phẩm
Màu vàng trứng được sử dụng phổ biến như một nguyên liệu quan trọng trong nhiều loại thực phẩm. Dưới đây là một vài công dụng của màu vàng trứng:
- Tạo ra màu vàng trứng tự nhiên bắt mắt, hấp dẫn cho các loại thực phẩm chế biến từ trứng gà như mì, nui, bánh,…
- Kích thích các giác quan, giúp thực phẩm thu hút hơn, tạo cảm giác ngon miệng cho người sử dụng.
- Không ảnh hưởng đến trạng thái hoặc màu sắc của thực phẩm đã qua chế biến.
- Bền màu, ít bị biến đổi dưới tác động của nhiệt.
- Tiết kiệm chi phí sản xuất sản phẩm. Nâng cao hiệu quả kinh doanh.
3. Màu vàng trứng thực phẩm có ứng dụng gì
Màu vàng trứng được sử dụng rộng rãi như một chất tạo màu cho thực phẩm như bánh, kẹo, nui, mì, nước uống các loại…
Do màu sắc của bột giống với màu trứng gà nên thường được dùng để tạo màu cho các loại thực phẩm chế biến từ trứng gà, làm tăng thêm tính thẩm mỹ cho món ăn.
Bột còn được dùng trong sản xuất mỹ phẩm, các loại mỹ phẩm làm đẹp như phấn mắt, phấn má, kem dầu,… và các sản phẩm khác.
Ngoài ra, màu vàng trứng còn được sử dụng trong công nghiệp nhuộm và in ấn.
4. Mua màu vàng trứng ở đâu an toàn đảm bảo
Màu vàng trứng là màu thực phẩm có nhiều ứng dụng tuyệt vời. Hiện nay, màu vàng trứng được bày bán rất nhiều trên thị trường với chất lượng không được kiểm soát. Người tiêu dùng nên tìm hiểu kĩ về thành phần và nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm. Tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người sử dụng.
Để mua được màu vàng trứng an toàn đảm bảo, Phụ gia Việt Mỹ chính là lựa chọn số một dành cho bạn. Phụ gia bánh kẹo Việt Mỹ là công ty chuyên cung cấp các loại phụ gia thực phẩm chất lượng cao, an toàn và hiệu quả hàng đầu Việt Nam. Khi đến với Phụ gia Việt Mỹ, bạn hoàn toàn an tâm vì:
- Chỉ phân phối hàng chính hãng có đầy đủ giấy tờ nguồn gốc.
- Đảm bảo chất lượng cao với giá thành tốt nhất trên thị trường.
- Giao hàng nhanh chóng
- Quý khách được kiểm tra, đổi hoặc trả sản phẩm khi nhận hàng
- Đội ngũ nhân viên tư vấn có trình độ chuyên môn sâu, nhiệt tình và trách nhiệm.
Bài viết đã giúp chúng ta hiểu rõ hơn về những công dụng của màu vàng trứng trong thực phẩm. Quý khách có nhu cầu mua hàng, liên hệ ngay hóa chất Việt Mỹ theo số điện thoại chi nhánh gần nhất ở cuối website để được tư vấn và báo giá.
